domingo, 8 de janeiro de 2017

Cervejeira artesanal Dois Corvos

E de um armazém abandonado, em Marvila, mais correctamente de uma antiga adega vinícola dos anor 40/50, fez-se uma fábrica de cervejas artesanais! Para além de fábrica é também uma sala de degustação de cervejas e de algumas iguarias mais sólidas. Falo da Cervejeira Artesanal Dois Corvos.

Mural
Vou ser sincera não é pelas cervejas que vos falo, eu não gosto da maior parte delas. Algumas consigo saborear, mas o meu paladar não é grande adepto. No entanto, o espaço é muito agradável e os empregados sempre muito prestáveis para nos ajudarem a escolher o melhor para cada um.
Optamos pelo tabuleiro de degustação, mas mesmo assim não é simples de escolher, a variedade é mesmo muita. No tabuleiro vêem 5 copos com diferentes cervejas muito bem organizadas.

Tabuleiro de degustação
Focaccia de queijo de cabra, mel e alecrim! Desculpem já tinha comido um bocado!
 Para além das cervejas tivemos de pedir algo para picar e saborear. Optámos por uma focaccia de queijo de cabra, mel e alecrim que vinha acompanhada de umas batatas fritas. Maravilhoso! Claro que gostei mais do que as cervejas (mas é uma opinião muito pessoal).

Growlers (garrafas para levar e voltar a encher)
 Na Cervejeira Dois Corvos é possível trazer cerveja para casa, ou para outro sítio qualquer, em garrafas ditas normais ou em growlers. Os growlers são garrafas reutilizáveis de vidro escuro de 1 ou 2l de capacidade, que se compram a primeira vez e depois trazemos para reencher.

Vista da entrada
 Por trás do balcão estão localizadas as torneiras que servem este líquido tão desejado por muitos. A fábrica também facilmente se vê, mas se pedirem para ver os anfitriões deverão ter todo o prazer em vos explicar "todo" o funcionamento.
Aproveitem a visita ao máximo!
Torneiras de serviço

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